萬膳

今日の焼酎は、万膳酒造さんの「萬膳」です。
ロックで飲みました。
口に含むと、まるで液体の中から極上の甘味がとろけだすように、しっかりとした甘さを感じました。舌の上をやさしく転がるように広がってきます。
木樽蒸留によるものなんでしょうが、木の香りのようなさわやかさが甘味をくどくならないようにしているように思います。
とても飲みやすい焼酎で、杯が進んでしまいそうですが、明日は飲みに行く予定があるので一杯でやめておきます。