今日が入荷日だと思って、仕事が終わって急いで酒屋さんに向かいました。
酒屋さんについて、店内を見ても....あれ、無い....
おかしいなぁ...と思いつつ、社長さんに
「白天宝山はまだなんですか?」
「今日入荷しましたよ。210本、本数制限しなかったんで完売しました。」
「ええっ、もう売り切れですか?入荷日だったら、買えると思ったんですけど...」
「来月、もう1回入荷しますから...」
昨年は買えなかったんで、今年は買いたかったのですが、ダメかぁ...ガックリ...
「富乃宝山」と「吉兆宝山」とは別に年1回に限定して売り出すとは、西酒造さんも商売がうまいなぁ。
そんなことを思いつつ、ガックリしている夢酎を見かねてか、
「来月もダメかもしれないから、ちょっと待ってください。予備でとってあるのを...」
と言って、目の前に白天宝山が...
ラッキー!!たまにはこういうのがあってもいいですよね。
ということで、今日買ってきたのは西酒造の「白天宝山」です。
同じく原料に黄金千貫を使っていても、「富乃宝山」(黄麹)、「吉兆宝山」(黒麹)とは違い、 白麹を使って仕込まれた焼酎です。
西酒造さんの白麹の焼酎には「薩摩宝山」があります。「薩摩宝山」もまだ飲んだことが無いのですが、違いを比べてみるのもおもしろそうですね。
凄く良い酒屋さんですねぇ。
羨ましいです。
210本即日完売ですか?
白天宝山って人気あるんですね〜。
良かったですね!真の酎好きだから当たり前・・かな!
私も今日完飲してしまいましたから、ぜひ今年の白天ゲッ酎したいです。偶然にも「熟柿」も今呑んでいます・・先日購入した「黄色い椿」を近々開栓して、「熟柿」と呑み比べて楽しみたいです。
明日電話して入荷しているようなら酒屋に取りに行って来ねば・・・
そういえば白天宝山は今年はわかりませんが1万本限定でしたっけ?
昨年末に薩摩宝山黒麹も1万本限定でしかももう出ないとか聞き購入して飲みましたがかなり苦手な味でした。
微妙に同じ黒麹の吉兆宝山に近いですね。吉兆宝山の独特な味が無理なもんで・・・
しかし210本即日完売って凄いですね・・・
レギュラー化してしまえばいいのに。
薩摩宝山黒麹は2万本限定でした!
白天宝山購入おめでとうございます!千○木の酒屋さんですよね?裏出ししてもらえるとは羨ましい・・・信用されてますね。夢酎さんでしたらお気に入りも出してもらえるのでは?時期が来たら是非頑張ってみて下さい!ちなみに当方は全く相手にしてもらえません・・・
焼酎王さん、
まだ「白天宝山」を飲んでいないので、美味しくて人気があるのか、年1回の限定販売という西酒造さんの商売がうまいのか、なんとも判断しようがありませんが、即日完売ということからすると人気はあるんでしょうね。
shigeshigeさん
たまたま運がよかったんでしょうね。
「黄色い椿」を開詮された時には、是非感想をお聞かせください。来年の楽しみとしますので。
しいさん
夢酎も、「吉兆宝山」は店で一度飲んだだけなので、四合瓶を買って、家飲みしようとは思っているのですが、なかなか購入までいたりません。いつでも買えるのですが、ついつい他の焼酎に手が伸びてしまいます。
「富乃宝山」とはかなり風味が違いますよね。
「薩摩宝山黒麹」も限定ということで、買ってみようかとも思いましたが、なんとなく買いそびれてしまいました。
坂下さん
たまたま、買えたということで、運がよかっただけです。
お気に入り、じっくりと飲んでみたいですね。
夢酎さん、こんばんは。
白天宝山、良かったですね。私は去年に購入しましたが、外飲みで何度か飲んでるものの、家にあるのは未だに寝かしたままになっています…。
裏出しといえば、去年、友人にお酒をあげようと、あのお店に行った時の事です。
買い終えて店を出ようとした瞬間、「待ってください」といわれ。
何か忘れ物でもしたかと戻ったら、こちらいかがですかと、「妻」を出してくれました。ウキウキで帰ってのを覚えています。
連書きスミマセン。
なんか皆さん通い慣れた店での店員さんとのコミュニケーションで色々あるみたいですね。
私も1年くらいですけど行きつけの店で色々贔屓してくれて(ると思っているだけかもだが)色々恩恵はありますね。
まあその類が「裏出し」なので他の方から見れば色々あるとは思うのですが・・・
まあ行ったら行ったで1時間半くらい話し込んだり、この店のHPの扱い方やネットでの検索のやり方など教えたりしているので、個人的にはそんなやり取りが面白かったりするんですけどね。
んで、お待ちかね(ですかね?)の今期分の薩摩茶屋を開栓し飲みました。。。。。。
話題に上がった時のリンク先のブログのコメントどおり何かが足りません。
似たコメントですが苦味が増して後味の甘みが薄いですね。
基本ロックで飲んでいまして、上記はロックでの評価ですが、部屋にあった紙コップに注ぎ常温で飲んでみても評価は変わらず・・・
と言っても今日も色々飲んだあとでの評価ですので、追ってまたレポしてもよろしければ書いてみようかと思います。
長文駄文スミマセンでした。
ボンドさん
妻が買えたんですね。ラッキーでしたね。
しいさん
薩摩茶屋の詳しいレポートありがとうございました。
今期分はちょっと風味が変わったようですね。
白麹好きですが、私には合いませんでした。
今年のはどうかな?
買ってみようかな…でも…高くなりましたね。
好みは人により違いがありますからね。
夢酎は、まだ飲んだことが無いのでなんともいえませんが、どんな風味なのか楽しみです。
ちょっと変わりすぎですかね?
その後試飲も含め(?)5合くらい消費しましたが
前期分と今期分が夢酎さんから変わったとか聞かなくても
気がついてたかもです。
今期分がこのままですとちょっと今後はいらないかな〜って
思ってしまいます。
行きつけの店が白天は20日くらいに入るとのことですので
買いに行った時に店のお父さんに評価を話そうかと思います。
あわよくば前期分を入手・・・
夢酎さん、前期分の薩摩茶屋は大事に飲まれたほうがよいかと思います(笑
う〜ん...
大事に飲むことにします。
来期のものに期待しましょう。
こんばんは。
すみませんあちこち書込みしていまして。
先ほど行きつけの焼酎バーから「白天宝山」と「宝山紅東」が入ったとのメールが着ました。
早速明日にでも飲みに行ってみます。
楽しみです。
焼酎バーから入荷の連絡があるなんて、かなりの常連さんですね。
こんばんは
夢酎さんのブログを見て行きつけの酒屋にいきましたら売ってました。白天宝山。
僕のホームタウン名古屋ではまだ十分買えますよ。
その夜仕事帰りに実家よって弟と一杯やりました。
美味しかったですが、僕は富乃や吉兆のが好きかな。
東京でも、探せば見つかるように思います。
黄麹、黒麹、白麹の宝山、好みの焼酎を見つけるのも楽しみの一つですね。
太字の文薩摩宝山には、黒麹でつくったものもあります。飲んだことが、ありますか?

けっこういけます。

私の行きつけの酒屋には、いつも置いてあります。でもちかちゃんは、黒麹のほうが、好きだといいます。
焼酎の風味は、嗜好により好みが分かれますね。
先日焼酎バーでロックで飲みました。
香りが良くてしっかりした味で美味しかったです。
紅東は甘くて美味しかったですがやっぱり度数が高いせいか私にはちょっと強かったですね。
(その時飲んだ「流川」も美味しかったですよ。)
昨日、早速?酒屋さんに行きましたが既に白天は売り切れで、来月の入荷待ちです。(富乃、万暦などは結構あったのですが..)
来月、入手できるといいですね。
西酒造さんは商売がうまいです。
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