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佐藤麦 

佐藤麦


今日は、佐藤酒造さんの「佐藤麦」をロックで飲みました。
麦の香ばしさと甘味がたっぷりと感じられます。「佐藤麦」はやっぱりロックが美味しいです。

前回のブログのコメントにアイスさんから、

私は普段は芋ばかり飲んでいますが、佐藤麦をたまに飲むときは基本的にロックです。
そのときに、氷を入れてから少しだけ水を入れて指でくるくるっとかきまぜます。するとお湯割りを冷ましたときのように焼酎が落ち着いた感じになり、いい具合です。


というコメントをいただきましたので、今回試してみました。

夢酎のバカ舌では、よく分からないというか、気分的、思い込み的みたいなものかもしれませんが、そのままロックで飲むよりも、飲みやすくなった感じはします。
でも、飲んでいるうちに若干ですが、辛口な風味というか、ちょっと苦味感じられたのが気になりました。
水の違いもあるでしょうから、なんともいえませんが、夢酎としては、そのままロックで飲んだ方が好みです。
この辺は、好みの問題だと思いますので、色々試してみて好みの飲み方を見つけて欲しいと思います。

「佐藤麦」についての夢酎の焼酎評価は、こちらです。

ところで、今なら四国の酒屋さんから「池の鶴」を含む3本セットが買えますよ。先ほどサイトを確認したら在庫が17セットありましたよ。

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[ 2008/05/09 22:00 ] 麦焼酎 | TB(0) | CM(10)

夢酎さん こんばんは
 
以前書き込んだ私の飲み方を実践していただいて恐縮です^^ 
でも本当に味覚って千差万別ですよね。
そして、それを他人に伝える事はたとえ正確な言葉で伝
えても伝わっているかどうかは未知数のような気がします。(味覚以外には音も伝えにくいですが)
私もいろんな人の意見を参考にしながら、焼酎ライフを楽しんで行きたいです。
佐藤麦と関係の無い話でスイマセン・・・
では
[ 2008/05/09 23:48 ] [ 編集 ]

佐藤麦

佐藤の麦は湯割で真価を発揮すると思っています。
佐藤の麦ロックって限りなく普通の麦焼酎の感じがします。
個人的には悪くは無いって言う感じです。
オススメは湯割です。
蔵元のオススメも湯割だったと思います。
[ 2008/05/10 00:36 ] [ 編集 ]

なるほど!

はじめまして!
六代目百合といも麹・芋でこのサイトにヒットしました!
最近はもっぱら安価なできるだけ芋々した感じの焼酎にハマリ中です!(普段呑みは白波です^^;)

佐藤麦はいつも行く焼き鳥屋ではロックで呑んでましたが、今度その呑み方ためしてみます!!
参考になります^^
[ 2008/05/10 02:18 ] [ 編集 ]

佐藤麦

アイスさん、ブログを書いていて、焼酎の風味ってどういうふうに伝えればいいんだろうと、いつも悩んでいます。風味の伝え方って本当に難しいですよね。

焼酎王さん、ロックで飲むと普通の麦焼酎って、言い得て妙ってところですね。でも、それって、麦焼酎そのものが、これまでの「いい○こ」のような麦焼酎の風味とは違う風味豊かな焼酎が増えてきたということですよね。
夢酎は、甘味と香ばしさが感じられるロックが好きです。

キムコさん、はじめまして。
コメントありがとうございます。
安価で芋々した美味しい芋焼酎、是非紹介してください。
[ 2008/05/10 21:07 ] [ 編集 ]

佐藤麦

夢酎さん、ごぶさたしています。
僕は佐藤麦大好きです。
僕の感覚では、ちょっとくさい感じで、泡盛っぽいなって思います。いつもロックです。
[ 2008/05/17 14:55 ] [ 編集 ]

佐藤麦

トッシーさん
お久しぶりです。
夢酎もロックが好きです。麦焼酎の中でも濃厚な風味がありますね。
[ 2008/05/17 22:12 ] [ 編集 ]

佐藤麦

はじめまして。
昨年の10月位から焼酎にはまってしまった新参者です。もっぱらロックで飲んでます。
ずっと(?)芋焼酎ばかりでしたがこの頃麦にも目覚めました。私は、ウィスキーが駄目なので樽で熟成されたものは苦手ですが、佐藤麦は美味しいですね。麦のお勧めは、老松酒造さんの「おこげ」です。インパクトありますよ。
[ 2008/05/18 20:16 ] [ 編集 ]

佐藤麦

ビア樽さん、はじめまして。
樽熟成がだめということは、「百年の孤独」等はダメなんですね。
「佐藤麦」がお好きであれば、「特蒸泰明」とかもいいと思います。
少しクリーミーですが「胡坐」なんかもいいですよ。
「おこげ」は、前から気になっている麦焼酎です。
[ 2008/05/18 23:33 ] [ 編集 ]

佐藤麦

焼酎は奥が深いですね。
「特蒸泰明」「胡坐」探してみます。
田舎なもので結構大変です。
netも良いのですが、私は酒屋さんで色々話しながら買うのが楽しみなもので..
「常圧 閻魔」も好きな味に近いかもしれません。
[ 2008/05/20 21:55 ] [ 編集 ]

ぜひ

「特蒸泰明」と「胡坐」、一度試してみてください。
「特蒸泰明」は結構濃い焼酎ですよ。
[ 2008/05/20 22:40 ] [ 編集 ]

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