今日の焼酎は、八木酒造さんの「熟柿」をロックで飲みました。
口当たりは滑らかで、たっぷりとした甘味なのですが、スッキリした感じなので、引っかかるものがなくとても飲みやすいですね。
熟柿も、残り少なくなってきました。
次回は、割り水したものをストレートとロックで試してみようかなぁ...
八木さん、旨いっすよねぇー!
イチオシは、千代吉!!
旨いときは、甘く香ばしく綺麗で、最高です!
ただ、定価はちょっと高いですけど。。。
今日は、気持ち酔う酔っ払っています。
さしみやジョーさん、美味しい刺身には美味しい焼酎がベストマッチングです。
夢酎さん、こんばんは。
今夜は八木酒造さんの「黄色い椿」を生で飲んでいます。
黄麹仕込みということで、とてもフルーティーな味わいです。
初めは柑橘系の様な爽やかな香りと甘み、その後に少しの渋み、後味に芋の甘みと香りが余韻として残る感じです。
同じ黄麹仕込みの「富乃宝山」と飲み比べると、より芋焼酎らしい、どっしりとした風味と甘みがあります。
美味しそうですね。
来年は買ってみようかなぁ...
こんばんは。
私は、去年は購入出来ませんでした。「黄色い椿」の存在を発売直前に知った為、間に合わず断念。今年はと思い購入しました。
価格は若干高いですが負けてない美味しさです。
ロックでの相性が良さそうなので、夢酎さんの期待を裏切らないと思います。
黄麹の焼酎って、「富乃宝山」、「鷲尾」とロックで美味しいですよね。
来年は挑戦してみます。
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