いも麹芋三年貯蔵

今日は、国分酒造さんの「いも麹芋三年貯蔵」をロックで飲みました。
口に含むとさわやかな甘味と芋のたっぷりとした風味が口の中に広がります。
しかし、33度と若干度数が高めのせいか、アルコールの風味がちょっと強いように感じます。
今日は、後味に少し苦味が残ります。ちょっと、苦味がしばらく残ってしまうのがよくないなぁ．．．

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