さつま

今年の冬は本当に寒いですね。関東地方は、来週も寒いようです。
最近は、夜に黒千代香の燗を飲むのが楽しみになってしまいました。
今日の焼酎は、佐藤酒造さんの「さつま」です。
5:5で前割したものを黒千代香で燗しました。
ほんのりとした甘味の後にどっしりとした芋の風味とともに辛口な風味が広がります。
ラベルに描かれた太陽のように体の芯から温めてくれる焼酎です。
佐藤酒造さんの「さつま」が地元向けの焼酎だというのは、納得ですね。

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