少し前ですが、新聞に酒気帯び運転で懲戒免職になった公務員の記事がありました。
何でも、朝の出勤時に警察に止められて酒気帯び運転となったようです。
え〜っ、朝から酒飲んでんの〜？
と思ったら、ちょっと事情が違いました。
どうやら前日に飲みすぎて、アルコールが分解しきれずに残ってしまったようです。
本人は、酔っ払っていないと思ってもアルコールが残っていたんでしょうね。
夢酎は、朝車に乗ることはないですが、気をつけないといけないなぁと記事を読んで思いました。
もともと日本人は、体質的にアルコールには強くないようです。
夢酎もアルコールに強い方ではないので、ロックで一合、5:5での前割り燗で二合と決めています。
できれば休肝日を設けたほうがいいのでしょうが、ついつい飲んでしまいます。
さて、今日の焼酎は、「八幡」の前割り黒千代香燗です。
ほんのりとした甘味と香ばしい風味が口の中に広がります。
焼き芋を食べた時のようなホクホクとした香ばしさですね。
飲み込むと舌にキリリとした辛味が残ります。
