今日は渡邊酒造場さんの「鶴の荷車」を飲みながらブログの記事を書いています。
ロックで飲んでいます。口に含むとやさしい口当たりで香ばしい麦の風味が口の中にパーッと広がります。喉を通っていく時に、ちょっと辛口な風味が若干喉に残ります。胃の中に入った時に、カァーッと熱くなります。42度の原酒ですからこれは当然のことですね。それも飲んでいるうちに慣れてしまい、カァーッとしなくなりますが、体全体がポカポカとしてきます。
口の中には、麦の香ばしい風味とバニラアイスの風味が混ざったような風味が余韻として残ります。
「鶴の荷車」も「兼八原酒」と同じく寝酒に向いてますね。
おやすみなさい。