金峰櫻井

今日は「金峰櫻井」のお湯割りを飲みました。
ロックの時には、たっぷりとした甘味にほんのりと香ばしさがあって美味しく飲めましたが、お湯割りにするとどうでしょうか。
お湯割りにして飲むと、温度が高めの場合には、若干アルコールっぽさが出ていましたが、少し温度が下がってくると、お湯と焼酎が非常によくなじんだ感じになり、丸みのある柔らかな甘さがあって、広がり感のある味わいになります。香ばしさも少し出てきますね。

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