佐藤麦と佐藤白麹

昨日の「佐藤黒麹」に続いて、「佐藤」の話題で恐縮です。
会社帰りに酒屋さんに寄ったら佐藤の黒、白、茶色が並んでました。
「佐藤麦」が出てるのではないかと思って寄ったのですが、ビンゴでした。
茶色のラベルの一升瓶と四合瓶が並んでました。
「佐藤黒麹」は在庫に一升瓶がありますので、四合瓶の在庫しかない｢佐藤白麹」の方を選んで2本買ってきました。
「佐藤麦」は、日持ちしないとかいうような掲示板での書き込みもありましたので、早々に開詮したいと思います。どんな風味がするんでしょうね。
｢佐藤白麹｣の方も近いうちに開詮したいと思います。

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