昨日は、飲みすぎました。今日の仕事は辛かったです。
昨日はタイナンさんが提供してくれた「道中」を飲みました。「道中」は、常徳屋酒造場さんの麦焼酎で、大分県宇佐平野で収穫されたはだか麦（六条大麦）を原料に常圧蒸留で仕込まれた焼酎です。このはだか麦は、「ぼうず麦」、通称「道中」とも言われ、これが銘柄名ともなっています。
常徳屋酒造場さんのある宇佐市といえば、四ツ谷酒造さんの「兼八」があります。麦チョコのような甘く香ばしい風味が特徴ですよね。
「道中」を開栓して香りをかいでみると、麦チョコのような香ばしく、甘〜い香りを感じさせてくれます。兼八に比べると少し香りが柔らかいような感じがします。
ロックで飲みましたが、柔らかい口当たりでアルコールの刺激もありません。ほわっとした甘さと香ばしさが口の中に広がります。
最初の一杯は、「兼八」には似てるけど、少しライトにした感じかなぁと思っていたのですが、二杯目からは、甘さと香ばしさがはっきりとしてきて美味しくなった感じです。
「道中」なら購入しやすいですので、「兼八」の雰囲気を楽しむのにはいいのではないでしょうか。
