会社帰りに酒屋さんに寄って来ました。「白天宝山」が欲しかったのですが、売り切れとのことでした。
他の酒屋さんでも売り切れだったので、今期の入手は難しそうです。来年かぁ．．．
「誉蔵」も手に入ったので、あと飲んでいないのは｢白天宝山」だけなんですがねぇ．．．
どこかの店で飲んでくることにするかなぁ．．．
「三岳」がありましたので、買ってきました。在庫が2本になりました。
入手困難とされていた焼酎も、一部のものは入手しやすくなってきたような感じもするのですが、皆さんのところでは、いかがでしょう？もちろん、相変わらず、まったく手に入らない焼酎もありますけど．．．
さて、今日は「さつま寿桜」を飲みました。
口当たりは滑らかで、口に含むと、まず最初に感じるのがスッキリした甘さです。
その後、口の中に広がってくるのは、黒飴のような香ばしい風味です。
飲み込むと香ばしさがスーッと退いていき、わずかな辛味が余韻として残ります。
｢さつま寿旬｣と比べると、ややスッキリ感が感じられますね。
