昨日は飲みすぎてしまいました。
GWのお土産に焼酎を頂きましたので、飲み仲間と飲みました。
飲んだのは｢芋武士(いもむし）」と「古武羅（こぶら）」です。
｢芋武士(いもむし）」が芋焼酎で、長野県産初の黄金千貫で造った焼酎だそうで、黄麹で仕込まれています。
「古武羅」の方は長野県内産の麦を使った黒麹仕込みの麦焼酎です。
両方とも長野県の 喜久水酒造というところの焼酎のようです。銘柄もユニークですね。
まず、芋焼酎の｢芋武士」から飲んでみました。香りは甘く華やかな芋の香りがしていい感じです。
ロックで飲みましたが、口に含むとあるコールの刺激もなく、芋の風味がしっかりと出ています。
黄麹を使っているためかスッキリと飲みやすいです。でも、ちょっと辛口な風味です。
続いて麦焼酎の「古武羅」をこちらもロックで飲みました。
グラスに注ぐとうっすらと琥珀色です。「百年の孤独」のように樫樽で貯蔵しているのでしょうね。うっすらと樫樽の香りがします。ややビターな麦の風味がなかなかいいですね。こちらは芋焼酎のほうよりも辛口な感じです。
日本酒が主流のところなので、辛口の日本酒というのが風味のベースとしてあるのでしょうかね。
この２本以外にも、「不二才はい」と｢さつま寿」を飲んで酔っ払ってしまいました。
