昨日、久しぶりにいつもの酒屋さんに行ってきました。２本あったうちの１本を買ってきました。
白い雲を突き抜けて昇ってくる真っ赤な太陽の中にヒゲ文字で黒く太く「さつま」と大書してあります。
そんな特徴のあるラベルを見つけて、以前から手に入れたいと思っていた夢酎は思わず「あった〜！！」とつぶやいてしまいました。
それを聞いた店員さんが「いいときに来店されましたね。黒の方は時々並んでますが、白の方は珍しいかもしれませんね。」と言いました。
確かに「さつま」の方を見たのは今回が初めてです。
この「さつま」は、夢酎の焼酎バイブルである
｢芋焼酎はこれで決まり｣という本の佐藤酒造さんのレギュラー焼酎として紹介されています。そのなかで、「この酒を初めて購入したとき、酒屋の店主さんが「こいは、あまかですよ」と言った。その通り、甘く優しい焼酎だった。芋の香がゆるやかに広がって、うま口というのはこういうことかと思わせる明るい風味。すこし割水しておいておいたものなど、優しすぎてまさに薩摩の男というカンジになっていた。」と紹介されています。この記事を読んで、この焼酎の｢あまかですよ。｣というのを体験してみたく思っていました。
そして今回無事手に入れることができたわけです。これも開詮が楽しみな焼酎です。
あ〜っ、開詮したい焼酎がありすぎて、何から飲もうかなぁ〜！！
