薩摩茶屋

今日は「薩摩茶屋」の黒千代香で燗して飲みました。
香ばしい風味を期待したのですが、香ばしい風味はせずに甘さと辛さが混ざった感じで日本酒の燗を飲んだような感じでした。
美味しいか否かという質問には美味しいと答えますが、どういう飲み方が好きかと聞かれたら、ロックで飲むときに感じられる甘さと香ばしさが好きだと答えますね。
｢薩摩茶屋｣の場合、夢酎にはロックのほうが美味しく感じられます。
これは、個人の好みによるということでしょうね。

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