昨日、巷で美味しいと評判になっている「萬年無濾過」を買ってきました。渡邊酒造場さんの焼酎です。
実は、これ2本目の購入なんです。1本目は父親に送りました。
いつも行く酒屋さんで売り出されたときに試飲してみました。試飲してビックリ！！ストレートで飲んでもまったくアルコールの刺激がありません。おまけに香ばしい風味と甘さがなんとも言えず美味でした。セミスイートチョコレートを食べたような甘くローストされた風味が口の中いっぱいに広がります。
レジで社長さんに、萬年無濾過を指差しながら、「これ旨いですね。」というと、「今年のは出来がよくて評判がいいですよ。」とのこと。
今回、100ケース仕入れたそうですが、すでに70ケースが売れたようで、残りは30ケースなんだとか。あと180本かぁ．．．もう1本買っとくかなぁ．．．でも、他に飲みたい焼酎もあるし．．．
まあ、美味しいのはわかっていますので、しばらく寝かしておいてから飲むことにします。
アルコール度数は28度と若干高めで、価格も3,300円とちょっと高めですが、じっくりと飲むのが楽しみな焼酎です。
今日は、「くじら綾紫白麹」、「くじら綾紫黒麹」、「赤芋仕込明るい農村」と綾紫で仕込まれた焼酎をお湯割りで飲み比べてみました。
お湯割りにすると3種類とも香りが香ばしくなりますね。
「くじら綾紫白麹」と「くじら綾紫黒麹」では、黒麹のほうが甘く感じます。
「赤芋仕込明るい農村」が一番香ばしいかなぁ．．．
