黒麹かめ壷仕込･貯蔵晴耕雨読

今月も「森伊蔵」の高島屋の抽選は、見事に外れてしまいました。あとは電話抽選ですね。電話抽選もなかなか繋がらないのですが、本日ようやく繋がりました。
電話の方は、全然当たらないのですが、今年最後ですので当たらないかなぁ．．．あっ、結果は来年かぁ．．．

今日は、かめ壷仕込･貯蔵晴耕雨読の黒麹の前割りをぬる燗で飲んでいます。
辛味が全面に出ているので、飲むと口の中でまず辛さが口の中に広がるのですが、飲み込むとあとに芋の心地よい甘味が口の中に残ります。そしてまた口の奥の方から辛さが戻ってきます。
なんともいえない心地よさですね。気持ちよく酔えます。
完全に酔っ払う前に早くアップしておこう．．．

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