今日は「池の露」を開詮しました。
レトロっぽいラベルが昔ながらの芋焼酎というイメージを思い浮かべさせますね。
開詮後、瓶の口から香りをかいでみると、軽い甘めの香りがしました。
んん？もう少し濃厚な香りがするのかと想像したのですが、かなり予想に反する香りでした。
ロックグラスに注いで口に含むと、これまた予想に反する風味です。ガツンと来るのかと思いきや、非常に優しい口当たりです。
今年復活した焼酎なんで、100%新酒ということになります。そのせいか若干アルコールのピリッとした刺激が感じられましたが、それを除けば、まろやかな感じがします
「池の露」を飲んでみて、一番最初に思い浮かんだのが、岩倉酒造さんの麦焼酎「三段仕込み」でした。芋と麦の違いはありますが、芋版「三段仕込み」です。
熟成されると、とても柔らかな焼酎が出来上がるのではという予感をもたせる焼酎というのがファーストインプレッションです。
新酒なので、まだ落ち着いていないところがあるのかもしれません。
しばらく置いてみてから、また飲んでみたいと思います。
また、飲んだ方の感想をぜひ伺いたいです。
