知覧武家屋敷

今日は、知覧酒造さんの「知覧武家屋敷」を開詮しました。
瓶の口からは、控えめなほのかな芋の香りがします。
ストレートで口に含むと、アルコールの刺激がありますが、わずかな甘さを感じる程度の非常にすっきりとした風味です。
ロックにすると、アルコールの刺激が消え、非常に飲みやすいスッキリした飲み口になります。
後味もスッキリしていますね。
じっくり楽しみたい焼酎ですね。

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