田倉

今日は、「かめ壷仕込み薩摩の薫純黒」の前割りをして1週間置いたものをまず飲みました。さすがにすこし薄くなった感じはしますが、非常に飲みやすくて最初の一杯にいいですね。
そのあと「田倉」をロックで飲みました。濃厚な芋の香りがします。
氷で冷える前に、口に含むと、非常に香ばしい風味を感じます。なんかに似てるなぁ．．．
そうだ、天津甘栗だぁ．．．天津甘栗を食べた時の風味が、上あごの奥の方から鼻のほうへす〜ッと抜けていきます。
氷で冷えてくると、アルコールの刺激が和らいできます。

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