雲海 黒丸

ゴールデンウィーク明けの仕事帰り、蕎麦屋で一杯。
そば焼酎の雲海を飲みました。
この｢雲海」、今にも神々の声が聞こえそうな厳粛な雰囲気の仙境・高千穂の足もとから一面に沸き立つ雲、「雲海」この壮大な眺めにちなんで名づけたんでしょうね。
そば焼酎雲海というと、日本発のそば焼酎として全国的に人気を集めた焼酎だそうですね。
初めてそば焼酎を飲んでみたのですが、香りとしては結構シャープで、さわやかな感じがしました。へぇ．．．という感じでした。
味わいとしては、ほのかな甘みの中に辛さも感じられますが、飲んだ後にはわずかに甘味が余韻として残ります。
蕎麦湯で割って飲むのも、ちょっといけます。

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