黒騎士

今日は黒騎士を開けてみました。
開封して香りをかぐと、プ〜ンと麦の香り。
常圧蒸留で黒麹を使っているので、麦の風味が十分に出ているようです。
ラベルには江崎利吉と杜氏の名前が入っています。気合が入っています。
この焼酎は、「釈伝麦」や「つくし」など、話題の麦焼酎を次々と市場に送り出す、西吉田酒造の焼酎なんですね。
グラスに注いでみると、やはりかなり濃厚な麦の香り。いわゆる麦チョコ風味の焼酎ですね。
口に含むと、口の中に濃厚な麦の味と香りが広がります。麦の甘みのあとに、ドライな辛味が口の中で広がってきます。

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