[蔵元] さつま司酒造
[蔵元住所] 鹿児島県
[焼酎の種類] 芋焼酎
[原材料] さつま芋（黄金千貫）、米麹
[麹] 白麹
[蒸留方法] 常圧蒸留と減圧蒸留のブレンド
[アルコール度数] 25度
[容量] 720ｍｌ
[購入価格] 1,155円
[詰口年月日] 18年
[香り] ★★★☆ 甘い芋の香り
[口当たり] ★★★☆ まったりとした甘みが豊かでドライな辛さがない。
[味の広がり] ★★★☆ 甘さがふわーっと広がる。
[後味] ★★★☆ 甘い焼酎なのにスッキリしている
[総合評価] ★★★☆
[飲み方] ロック
さつま司酒造さんは、アサヒビールの系列のようですね。
この焼酎は、友人たちと店で飲んだのですが、あっという間になくなりました。
関東地区限定の販売らしいのですが、関東向けの芋らしさを押さえた焼酎だと思います。
まったりとした風味というのか、甘い香りと独特な甘みがある芋焼酎です。
結構癖になりそうな風味です。ロックでスイスイ飲めてしまいます。甘くて、ドライな辛さをほとんど感じないのに加えて、くどさがなくスッキリしているせいだと思います。
減圧蒸溜芋焼酎と常圧蒸溜芋焼酎をブレンドされているようですが、ブレンドにより双方のいいところが引き出されており、バランスがよく風味を増している感じです。
炭濾過をしているようであるが、これにより雑味を取り除く効果をあげているのでしょう。スッキリとした飲み口になっている。
