焼酎に夢酎（むちゅう）ブログ

美味しい焼酎飲みたいですね！！買ってきて飲んだ本格焼酎についての感想等を書いています。

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夢酎が飲んだ焼酎の感想は、日々書いていますが、感想をまとめたものを夢酎の焼酎評価としてアップしています。
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よろしくお願いします。

20120513

さつま寿

昨日の阪神は、苦手な三浦投手にあわやノーヒットノーランされそうになりました。岩田投手は勝ち運がないですね。それほど点数を取られてはいないんですが、勝てないですね。
今日は、尾込商店さんの「さつま寿」をロックで飲みました。
開栓から時間も経ち、残りも少なくなってきたせいか、香ばしい感じはかなり薄れてしまいましたが、柔らかな口当たりと甘みがいい感じです。

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20120512

薩摩桐野

今日は、「薩摩桐野」を開栓しました。
開栓した瓶の口からは、ほんのりとした香ばしさを含んだ華やかな感じの香りがします。
今日は、ロックで飲みました。
口に含むと、口当たりはいい感じです。まず、少し辛口な感じの風味が広がりますが、その後に柔らかな甘みが広がってきますので、最初の辛口な風味を忘れてしまいます。
微妙なところでバランスが取れている焼酎ですね。

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20120510

Date: Thu　10 05 ,2012
Category: 芋焼酎
Tags: 黒麹
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別撰日向あくがれ黒麹

今日は、富乃露酒造さんの「別撰日向あくがれ黒麹」を開栓しました。「日向あくがれ黒麹」とは違うものです。
瓶の口から漂う香りは、ほんのりと甘みを感じさせるような軽い感じです。それよりも麹によると思われるような香りの方が強く感じられました。
今日は、ロックで飲んでみました。濾過が控えめということだったので、ガツンとした風味を予想していたのですが、予想は見事に裏切られました。宮崎焼酎らしいやさしい感じが口の中に広がります。
3年貯蔵ということもやわらかさに寄与しているように思います。
やさしいまろやかさを持っているのですが、輪郭がはっきりしないというか、これといった特徴が見出しにくいともいえます。どういう風味に表現すればいいのか、この焼酎は説明が難しいです。
今後飲んでいるうちに、何か感じることがあればいいのですが．．．
ファーストインプレッションは、こんな感じでした。

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20120509

田倉と八幡

ヒットを打っても点が入らない阪神が、昨日と今日はこれまでがうそのように点が取れていました。
この調子で連勝してくれるといいのですが、どうかなぁ．．．

今日は、残り少なくなった「田倉」と「八幡」を空にしてしまおうと思い、飲みました。
最初に「田倉」をロックで飲みました。

そのあとに、「八幡」です。こちらもロックです。
どちらも、たっぷりとした甘味と香ばしさが、旨いですね。

どちらも空になりましたので、新しいのを開栓します。

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20120506

さつま黒

今日でゴールデンウィークもおしまいですね。明日からまた仕事が始まります。うん、頑張ろう！！
阪神は、ヒットは出るが点が入らないという、何ともイライラさせらる試合が続きます。監督が代わってもう少し緻密な野球になるかと思いましたが、単に打つだけというこれまでと変わらぬ野球をやっているように思います。投手陣が頑張っているのになぁ．．．もう少し考えた野球をしてほしいなぁ．．．
今日の焼酎は、佐藤酒造さんの「黒さつま」です。
いつものとおりロックで飲みました。
すっきりというか軽やかな芋の甘味を感じつつも、ほんのりとした苦味がブレンドされた風味が口の中に広がります。これに佐藤黒麹でも感じられる何とも言えぬ、しいて言えばベルギーチョコレートのような香ばしい風味が口の中に広がります。
とても飲みやすい焼酎ですね。

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20120502

まぐろダイニングやまと

先日、会社の飲み会で、赤坂にある「まぐろダイニングやまと」に行ってきました。何やらいろいろな焼酎が飲み放題といわれ、楽しみにしていたのですが、店に入り棚を見るとズラリと焼酎が並んでいます。
おお～っ、思わず声が出そうになりました。
壁全体の写真撮ったらピンボケでしたので、ピントが合っていた一部分の写真をアップしときます。

メニューを見ると、佐藤、月の中、川越、萬膳あたりは500円ですが、ほとんどの焼酎が380円となっています。安い！！こんなに焼酎が豊富で値段も安いお店があるなんて知らなかったぁ。飲み放題メニューだったので、月の中、川越、萬膳は飲めませんでしたが、佐藤黒と三岳が今月の焼酎としてメニューに入っていました。500円の焼酎は月ごとに変わるみたいですね。
小鉢とビールで乾杯後は、さっそく焼酎に行きました。まずは、佐藤のロックから．．．
その後、赤霧島を飲んだ後、まだ飲んだことがなかった「赤兎馬」を飲んでみました。すっきりとして華やかな風味がいい感じでした。飲んでいるうちに赤霧島と似た風味になってきました。
料理はまぐろ三昧コースを注文しました。次々とまぐろを使った料理が出てきます。まぐろ料理をつまみに、飲む焼酎は旨かったです。
〆ににぎり寿司が出てくるのもいいですね。また行きたいなぁ。
ついつい飲みすぎて、翌日まで焼酎が残っていました．．．反省．．．
今日は家で「萬膳」のロックを飲んでます。

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20120422

八幡

今日の阪神は、初回に4点を取って快勝かと思ったら、先発の岩田投手がシャキッとしないピッチングでイライラ。
結果としては11点取り、快勝ですが、先発投手が5回しか投げられないようではなぁ．．．

今日の焼酎は、高良酒造さんの「八幡」です。レギュラーの25度です。
最近は、黒千代香で燗して飲むことが多かったのですが、今日はロックで飲みました。
たっぷりとしつつ、くどさがない、まろやかな芋の甘味が何とも言えず、旨いです。
香ばしさも心地いいですねぇ。

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プロフィール

Author:夢酎（むちゅう）

「魔王」と「兼八」を飲んで焼酎に夢酎（夢中）になってしまいました。
プレミア焼酎に負けない美味しい焼酎を探しています。
酒屋を覘いては美味しそうな焼酎を買ってきています。
おすすめの焼酎があったら教えてください。

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